ドーナツもり まずい？実食レビューとアイムドーナツとの違い比較｜おすすめメニューも紹介
この記事では、行列のできる人気店「ドーナツもり」はまずい？ と疑問に思う人もいるようなので、実際に食べてみましたので実食レビューと、同じく大人気の アイムドーナツとの違いや比較、おすすめメニューも含めて徹底解説します。
大人気の「アイムドーナツ」はじめ、勢いが止まらないドーナツブーム。
最近注目を集めているのが、神楽坂にある小さなドーナツ店「ドーナツもり」です。
イベント出店をきっかけに、口コミでそのおいしさが広まり、瞬く間に行列のできる人気店となりました。
「ドーナツもり」とは
東京・神楽坂発の人気ドーナツ専門店で、素材と製法に徹底的にこだわった「ふわもち」食感のドーナツが特徴です。
現在は蔵前や上野にも店舗があります。
店主の森敬之さんはフランス菓子の技法を学び、パティスリーのようなドーナツを追求した方です。
🍩 ドーナツもりの特徴
🌟 店主のこだわりと技術が詰まっています
- 生地は3日かけて仕込む本格派
- 湯種製法＋低温発酵で、北海道産小麦の旨みを最大限に引き出す
- ふわふわ＆もちもちの食感が魅力
- 素材へのこだわり
- 国産オーガニックシュガー、北海道産ノンチルドバター、フランス産岩塩などを使用
- トランス脂肪酸フリーのオーガニックパーム油で揚げており、小さなお子様も安心
- グレーズ（トッピング）の種類が豊富
- オリジナルグレーズ（イタリア産有機はちみつ）
- フランボワーズ（フランス産木苺ジャム）
- ベルギー産チョコレート、キャラメルくるみ、ピスタチオなど
- 季節限定メニューも人気
- 桜、抹茶、いちご、ラムなど、月替わりで登場
３店舗（2026年2月現在）＆オンライン販売
神楽坂店
蔵前店
エキュート上野店
オンライン販売
店舗でしか購入できなかったドーナツをオンラインショップで購入できるようになりました。
しかし大人気店のためか、いつもSOLD OUTが多いみたい🤣😅
購入したのは
娘が、孫を連れて上野動物園に行った帰りにエキュート上野店で購入して、お土産に届けてくれました。
娘のお土産はこれ👇
おすすめメニューと実食レビュー
人気No.1 オリジナルグレーズ
人気No.1の「オリジナルグレーズ」は、創業以来、多くの人に愛され続けている一品です。
森さんいわく、「初めての方にまず食べてほしいドーナツ」。
新鮮なバターと砂糖で作られたグレーズに、キャラメル化したアーモンドがちりばめられています。
実際に食べてみると、シャリシャリとしたグレーズとふわもちの食感がやみつきに！ どこまでも甘い背徳感を感じさせながらも、軽やかでスッと食べられるため、思わず2個、3個と手がのびてしまうおいしさです。
シンプルな見た目の中に豊かな風味と食感が詰まっており、初めての方にもぜひおすすめしたいドーナツです！
おすすめは ピスタチオグレーズ
自分としての一番のおすすめは、食べてみて一番美味しかった「ピスタチオグレーズ」
一言でいうと、
「ふわモチ生地 × ピスタチオの香ばしさ × 甘めのグレーズ」
という組み合わせのドーナツです。
特徴
- 生地はドーナツもりらしい ふわっと軽いタイプ
- 表面に ピスタチオ風味のグレーズ（砂糖コーティング）
- 上に砕いたピスタチオが少し乗っていることが多い
- 見た目は淡いグリーンで、写真映えする
😋 味はどんな感じ？
✔ ピスタチオの香りがしっかり
ナッツの香ばしさが最初に来るタイプで、香りは強め。
✔ グレーズは甘め
砂糖のコーティングなので、甘さはしっかりあります。
ピスタチオの香りと甘さの組み合わせが好きな人には刺さる味。
✔ 生地は軽くて食べやすい
油っぽさは控えめで、重たくない。
甘いのにペロッと食べられるタイプ。
アイムドーナツとの違いや比較
少し早くから大人気となっているアイムドーナツとの違いや、比較は・・
まずアイムドーナツの特徴は、「生ドーナツ」です。
ドーナツを持つ指がゆっくり沈んでいくほど柔らかさを感じる生地は、北海道産の小麦粉「カオリっち」や「キタノカオリ」などを配合した低温長時間発酵のブリオッシュ生地です。
しっとりとした食感を出すために、店でローストしたかぼちゃを皮ごと混ぜ込んでいます。
それぞれの特徴は
つまり・・・簡潔に表現すると
ドーナツもり ⇒「ふわもち」食感のドーナツ
アイムドーナツ ⇒ 「柔らかい」食感の生ドーナツ
ふわもち タイプと、とにかく柔らかい生ドーナツとでは、目指す方向性が全然違うのですが、両方食べてみると、両方美味しいです。
全然違うタイプだけど、美味しいものは、美味しい！！
アイムドーナツの美味しさの秘密や最新情報
アイムドーナツの美味しさや、2026年最新情報については、別記事で詳しく紹介しています。
よろしければご覧ください👇
最後に
この記事では、行列のできる人気店「ドーナツもり」はまずい？ と疑問に思う人もいるようなので、実際に食べてみたので実食レビューと、同じく大人気の アイムドーナツとの違いや比較、おすすめメニューも含めて解説しました。
とにかく美味しいドーナツでした。
☆.o○°.☆.o○°.☆.o○°.☆.o○°.☆.o○°+
最後までお読みいただきありがとうございました。
♪.:*:'゜☆.:*:'゜☆・。。★・。
