カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街 行った、評価レビュー
この記事では、カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街に行ったので、評価 レビューとしてブログで紹介します。
カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街とは
「カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街」は、新鮮な牡蠣料理を一年中楽しめるオイスターバーで、ＪＲ東京駅直結の八重洲地下街というアクセス抜群の立地にあります。
108席の広々とした空間で、シックで落ち着いた雰囲気。接待や会食にもぴったりです。
クーポンについて
毎回使うクーポンは
ベネフィットステーション（当方は毎日コムネットの株主優待で利用）
ドリンク1杯無料クーポンです。
ＯＰＣアプリ
ＯＰＣアプリでは、初回クーポンとして生牡蠣がもらえます。
ＯＰＣアプリでは、ポイントも貯まります。
評価 レビュー
カーブ・ド・オイスターは、ゼネラル・オイスターが展開する牡蠣専門のオイスターバーです。
安全で鮮度抜群、コスパに優れた生牡蠣、それを利用した牡蠣料理、さらに海鮮具材を組み合わせた独創的な創作メニューが特徴で、牡蠣好きな人、海鮮料理の好きな人、ワイン等のコラボレーションを楽しみたい人には嬉しいお店だと思います。
長年お世話になってきましたが、生牡蠣とバランスの取れた創作メニューで、ボリューム的にも満足できるので、大食いの当方でもお腹いっぱい食べていつも満足していました。
牡蠣には亜鉛をはじめ、必須栄養素が詰まっており、「海のミルクの濃厚さと安心感が両立している」メニューが提供されてきます。
手軽に牡蠣料理が楽しめるのでおすすめのお店です。
ゼネラル・オイスターが提供する生牡蠣は、安全性・鮮度・味わい・通年提供の面で非常に優れた特徴を持っているので、補足しておきます。
海洋深層水による浄化による特許を国内外で取得していることでも有名です。
特徴1：海洋深層水による浄化
富山湾の水深約220mの海洋深層水を使って、48時間以上牡蠣を浄化する独自技術を採用しています。
この方法は特許取得済みで、牡蠣の安全性と栄養価を高めています（特許番号第6240037号）。
🕊 特徴2：通年で美味しい牡蠣を提供
「三倍体」の真牡蠣を使うことで、産卵による味の劣化がなく、1年中美味しい牡蠣を楽しめます。
夏には岩牡蠣、冬には真牡蠣と、季節ごとに旬の牡蠣を全国から厳選して提供しています。
🧠 特徴3：牡蠣のスペシャリストが監修
年間1,000万個以上の牡蠣を扱う、日本最大級のオイスターバーグループとして、品質管理と味の選定に長けた専門家が揃っています。
注文
ゼネラル・オイスターさんの最後の株主優待を使い切るのですが、有効期限45日前に４万ポイン以上残っていることに気付いたので、１ケ月半で５回ほど通うことにしました（３つの店舗に５回ほど行きます）。
オイスターテーブル 上野さくらテラス店に３回行くので、カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街へは、１回行くことにしました。
長年通ったので、お礼の意味を込めて訪問しました。
シーフードプラッターがフェアで半額になっていました。
半額なので、相方と一人 一つずつ ２皿頼んでみました！！
豪華なシーフードプラッターを、一人一皿ずつ堪能しました。
支払い
合計金額は11198円。
ごちそうさまでした。
長年にわたり、ゼネラル・オイスターさんの株主優待でお世話になりました。
本当にありがとうございました。
ゼネラル・オイスターの株主優待で楽しんだお店
オイスターテーブル 上野さくらテラス店の記事
エイス シー オイスターバー 銀座コリドー店の記事 ⇒ comming soon
最後に
この記事では、カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街に行ったので、評価 レビューとしてブログで紹介しました。
本当にありがとうございました。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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