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レストラン パフューム 株主優待 行った、料理内容・雰囲気を本音で評価レビュー

このブログについて

 当ブログでは、株主優待の取得、優待の到着、優待の使用 等の様子を実体験に基づいてレポートし、初心者にも分かり やすく役立つ情報を発信しています。

レストラン パフューム 株主優待 行った、料理内容・雰囲気を本音で評価レビュー

 

 この記事では、レストラン パフュームへ行って株主優待で豪華なフレンチを食べてきたので、料理内容・雰囲気を本音で評価レビューとして、ブログで報告します。

 一蔵の株主優待が使えてお得に美味しいフレンチコースが食べられて大満足でした。

 

 

レストラン パフュームとは

 レストラン パフュームは、東京都品川区五反田に位置する隠れ家的なフレンチレストランです。

住所:東京都品川区東五反田4-7-29 NK五反田ビル1F

電話番号:03-6450-4205

 都会の喧騒から離れた落ち着いた空間で、特別な食事を楽しむことができます。南仏の一ツ星レストラン出身のシェフが手掛ける料理は、伝統的なフランス料理とモダンの融合が特徴で、旬の食材を活かした彩り豊かな皿が提供されます。

 

オーナーシェフ 成松 真悟 さん

 1974年神奈川県横浜市出身。
 フランス料理と出会い、フレンチのシェフから学んだ伝統ある奥深い技法やルールに惹かれ本格的にフレンチを学び始める。

ホテルニューオータニ」入社~「銀座 レ・ザンジュ」副料理長就任
「グラース バスティード サンタントワーヌ(一ツ星)」のジャク・シボワ氏に師事し帰国後は
「ベージュ アラン・デュカス 東京」でシェフドパルティエ
「表参道 バンブー」で副料理長
「銀座 ラトゥール」ではオープンより料理長に就任しミシュラン1つ星に貢献「神楽坂 ラトゥール」料理長 ミシュラン1つ星獲得

2013年4月【レストラン パフューム】をオープン。

 

店舗の様子

入口はあまり目立たない様相です。

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入口は、一段下がった作りで、右側にはカフェスペースもあります。
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ミミズクとメンフクロウがお出迎え

 

 入口脇には、ここのお店の広告塔となる、人気者のミミズクとメンフクロウがお出迎えしてしてくれます。

 優しくなでてあげると、大人しく、気持ちよさそうにしてくれます。

 めっちゃキュートで、それはそれは近くで見るだけでも癒されます!!

 

アフリカワシミミズク 「アップル」 男の子

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メンフクロウ 「ヒナ」 女の子

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店内の様子

 モダンアートの巨匠が手掛けた内装で、洗練された雰囲気が特徴です。

 入口付近にはカフェスペースやテラス席もあり、豪華な店舗です。

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懐かしい・・マッキントッシュのアンプです。

学生自体に憧れていたマッッキントッシュが目の前にあり感激でした。
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 学生時代に憧れていたJBLスピーカーが鎮座しており、スタッフさんとJBLスピーカーの音の良さの話をしていたら、楽曲をスタートさせてJBLスピーカーの音色も楽しませてくれました。

 大好きな80年代ポップスで青春時代が蘇る素敵な時間を過ごしました。

マッキントッシュJBL 最高の組み合わせです。
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コース料理紹介(評価レビュー)

 今回は、ランチコースを予約しました。

 店舗の雰囲気は洗練されていて、ゆったりとした広さ、豪華オーディオセット、スタッフさんの丁寧さ・・総合的に大満足!

 フレンチコースも食材、味付け、盛り付け、お皿のデザイン 全て評価高いです。 

メニュー表

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リモージュのお皿が使われていて、こだわりとお洒落な雰囲気が最高の料理を提供してくれます。

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オーナーシェフが釣り上げた高級後魚 ヒラマサのカルパッチョ
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メイン料理は2種類を相方とシェアしました。

真鯛ポワレ
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TOKYO X豚の低温ロースト
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お魚料理は、シェフの趣味の成果でもあります。
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支払い

 フレンチのランチコース 2名で8000円

 一蔵の株主優待で1名3000円×2名分 =6000円の割引となり、持ち出しはわすがに2000円です。

 至福のフレンチが二人で2000円なんて夢のようなランチでした。

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備忘録1(TV番組での紹介)

 スタッフさんが、先日 お笑いコンビ・くりぃむしちゅー有田哲平さんのTV番組の取材があったと教えてくれて、2025/6/19(木)のフジテレビ、番組トークィーンズを観たら、レストラン パフュームさんが取材場所として使われていました。 

 

五反田の隠れ家的なレストランと紹介されていました。

アフリカワシミミズク アップルくん がTVでも目立っていました!!

 

備忘録2(オーナーシェフ 成松さん ごあいさつ)

 会計を済ませてお店を出ようとするときに、オーナーシェフ 成松さんが厨房の奥から、わざわざあいさつに出てきてくださいました。

 多分、店舗のマッキントッシュのアンプとか、JBLスピーカーに興味があって、スタッフさんに色々とお話を聞いていた時に、オーナーシェフの成松さんの趣味は、釣りや、オーディオだそうで、それでかなぁ~ 5分ほど趣味つながりでお話しをさせていただきました。

 有名なオーナーシェフ自らがお見送りしてくださり、感激してお店を後にしました。

 

最後に

 この記事では、レストラン パフュームへ行って株主優待で豪華なフレンチを食べてきたので、料理内容・雰囲気を本音で評価レビューとして、ブログで報告しました。

 一蔵の株主優待が使えてお得に美味しいフレンチコースが食べられて大満足でした。

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 最後までお読みいただきありがとうございました。
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