空色 東京ソラマチ 行った 評価レビュー、お洒落なイタリアンで豪華・最高！
この記事では、「空色」という東京ソラマチ30F に新規オープンしたイタリアンに行った ので、評価レビューを報告します。
お洒落なイタリアンで、ソラマチ30Fで展望は最高、天空で豪華な雰囲気が味わえました。
空色 とは
ＤＤホールディングスが運営するイタリアンで、2025年7月11日（金）東京ソラマチの30Fにオープンしました。
地上150メートルから望む開放感のある広大で美しい景色と圧巻の東京スカイツリー®を目の前に壮大な空間を演出します。
日本に馴染みのあるイタリア料理をイノベーションし華やかなエッセンスを融合させた、リゾートイタリアンを提供し、都会の喧騒を忘れ、海外のリゾートへ楽しみに来ているような非日常体験ができます。
開店初日で、祝いのお花がたくさん届いていました！
予約したコース
【窓際確約 プレミアム記念日プラン】～ regalo anniversary course～ アニバーサリーケーキ＆乾杯スパークリングワイン付き、プレミアムアニバーサリー
カップルシート
展望が綺麗なカップルシートに案内してもらいました！
生憎の曇天ですが夕方から夜景まで、久し振りに高層階からの眺めが綺麗です。
方角的に向島～北千住方面が見える方向で、新宿等の都心が見える方向とは90度ズレており夜景の点ではチョイマイナスです。
30年前まで住んでいたマンションが見えます。
自宅も見えるはずですが少し方向がズレています。
いずれにしても地元なので馴染みの街並みです。
普段地上を通っている生活圏を上から眺めると、あのビルこんなに高かったけ、とか普段は開かずの踏切り、通勤時間帯なのに意外に電車が少ない・・とか、スカイツリー地元なので、そんな会話になります。
桜橋も綺麗に見えます！
乾杯のサービスカクテルです。
ノンアルコールで注文しました！
コース料理内容 紹介
オープン記念の割引で¥ 13,200 ⇒ ¥ 10,000 (税サ込)
～ Primo piatto ～
口溶け生ハムとリコッタチーズのエンジェルヘアー 白桃のスープ 爽やかなペパーミントのグラニテ添え
白桃の冷製スープは少し甘目だけど美味しかった！
～ Antipasto ～
regalo dal solairo
・パイに挟んだ、レバームース
・ハマグリの柚子マリネ
・シュリンプフリット カクテルソース
・コンポートレモンと真鯛のカルパッチョ レモンとケッパーのドレッシング
・オレンジチュイルのピスタチオとカポナータ
⇒お洒落な木製のボックスで提供されてきました🤗
メニュー順に写真で紹介
～ Contorno ～
かぼちゃのニョッキとほうれん草のグラティナート
～ Primo Specialità ～
パスタ グランキオ ブロードのエアー
パスタの種類は２種類から選べたので、２種類でオーダーしました。
平打ち麺で麺の幅が異なります！
ソースはずわい蟹のトマトクリームソースです。
銀箔がちりばめられていました！
～ Pescare ～
ハーブでマリネした、メカジキのヴァポーレ 松の実とブラックオリーブのソース
バナナの葉に包まれて提供されてきました！
～ Secondo piatto ～
黒毛和牛 ローストビーフ マルサラ酒のグレイビーソース
ソースは２種類から選べました。赤ワインの牛だしソースをチョイス
付け合わせの人参が、料理法を工夫して甘く美味しい人参となっており、付け合わせというよりは一品料理として成り立つレベルです。
黒毛和牛は柔らかくて とっても美味しいお肉でした！
～ Anniversary dolce ～
Special Anniversary Plate
お祝いのプレートは、相方への感謝の気持ちを添えています！！
地元なのでスカイツリーは毎日見ていますが、目の前で見るとやはり大きい！
備忘録（水色との比較）
ＤＤグループのお洒落なお店といえば色々あるけど、よく似ているなぁと思ったのは、カレッタ汐留の「水色」。
優待太郎さんが情報を提供してくれました。
よろしければ、「水色」のブログ記事はこちらからどうぞ👇
支払い
ＤＤグループの株主優待券20,000円分でお支払い。
全額を株主優待券で支払ったので、実質0円で優雅なディナーがいただけました！
株主優待はやっぱり最高ですね😋
最後に
この記事では、「空色」という東京ソラマチに新規オープンしたイタリアンに行った ので、評価レビューを報告します。
お洒落なイタリアンで、ソラマチ30Fで展望は最高、豪華な雰囲気で美味しい料理が楽しめました。
☆.o○°.☆.o○°.☆.o○°.☆.o○°.☆.o○°+
最後までお読みいただきありがとうございました。
♪.:*:'゜☆.:*:'゜☆・。。・・゜★・。(=^ェ^=)
