えびそば 一幻 値上げされてた（2025年は2回 値上げ）
この記事では、スカイツリー ソラマチのえびそば 一幻に久し振りに行ったら値上げされてた（2025年は、5月1日の値上げに引き続き11月時点でも２回目値上げ）ので、ブログで報告します。
物価高の影響で色々な食品が値上げされているので、価格チェックのためにクリレス株主優待で定期的に食べに行くようにしたいと思います。
えびそば一幻とは
「えびそば一幻」は、北海道札幌市に本店を構える人気ラーメン店です。
2008年に創業し、えびの風味を活かした独自のラーメンが特徴で、店舗数も拡大しています。
札幌にある総本店と新千歳空港以外には、東京に3店舗（新宿・八重洲地下街・ソラマチ)、大阪に1店舗、海外だと台湾、香港に４店舗あります。
「えびそば」の組み合わせパターンは18種類
３(味)×２(麺)×３(スープ)=18種類
味：
えびしお、えびみそ、えびしょうゆ
麺：
太麺、細麺
スープ：
そのまま・・(えびの風味をそのまま活かしたストレートスープ)
ほどほど・・(えびスープにほどほどのとんこつスープをブレンド)
あじわい・・(ほどほどよりさらにとんこつスープの割合を増している)
スープは、そのまま と あじわい の２種類しかない店舗もあります。
えびそば一幻 ソラマチ店
いわずと知れたスカイツリーのソラマチ、 一幻はソラマチ６Ｆのレストラン フロアーにあります。
値上げについて（2025年5月と11月）
クリレスの株主優待が年間で88000円分いただけるので、 一幻さんには半年に１回程度 通うのをルーティーンにしています。
2025年は1月と5月と11月の3回行きました。
優待期限が切れる直前の2025年5月と2025年11月の下旬に行ってみましたが、いずれも値上げされていました。
値上げは2025年5月1日～です。
えびそば 950円 ⇒990円へ約4%値上げ
値上げは2025年11月時点でも。
えびそば 990円 ⇒1050円へ約6%値上げ
物価高で人件費、光熱費、原材料費の全てが爆上げ状態なので、当然の値上げだと思いますが、とうとう1000円を超えてきてしまいました。
それでもめっち美味しいのでいつも食べて大満足です。
1050円への値上げ（2025年11月時点）
注文方法が、QRコードへ変更されていました。
2025年5月に引き続き立て続けに値上げです。
990円の値上げ（2025年5月）おしながき
950円のときの おしながき
注文（2025年11月）
えびしお 太麵 そのまま 1050円
えびしお 太麵 あじわい（大盛り） 1200円（1050+150円）
感想：
えびしおは、そのままの方が美味しい！！
👆大盛り えびしお あじわい
👆えびしお そのまま（えびしおは そのままの方が美味しい）
支払い（2025年11月）
全額クリレス優待ポイントでお支払い
注文（2025年5月）
前回は、そのまましお と あじわいみそ だったので、
今回は、そのまましお と あじわいしょうゆ（大盛り）にました。
相方は、そのまましお以外は食べないので そのまましおが定番になっています。
大好きなえびおにぎりは、250円に値上げされた予算オーバーでもう注文できないかも😰
あじわいしょうゆ（大盛り）は、見た目には麺の量が少し多く見え、若干スープの色が濃い目に見えます。
前回のあじわいみそがめっちゃ美味しくて感動でしたが、このあじわいしょうゆも一口スープを含んだ時に、えびの芳醇な香りが口内に広がり、これも美味しい・・と思いました。
そのまましおは、えびそのままという、まさにえびそばで美味しいのですが、あじわいになると とんこつとのコラボでより深みのある味に仕上がっています。
支払い（2025年5月）
990円×2杯だと2000円の優待でお釣り無しにしてもよいのですが、今回は大盛り+150円で、合計2130円にしました。
クリレス株主優待2000円＋持ち出し130円
とっても美味しいえびそばで大満足です。
また食べに行きます！！
2025年1月に 一幻で食べた時の記事は👇
最後に
この記事では、スカイツリー ソラマチのえびそば 一幻に久し振りに行ったら値上げされてた（2025年5月1日～値上げ）ので報告しました。
物価高の影響で色々な食品が値上げされているので、価格チェックのためにクリレス株主優待で定期的に食べに行くようにしたいと思います。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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